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Plats à partager,
currys maison

Tout est préparé chaque jour - currys, sauces fermentées, riz gluant torréfié. Les portions pensées pour être partager.

🌶️ légèrement épicé · 🌶️🌶️ épicé · 🌶️🌶️🌶️ très épicé

Un repas avec plusieurs plats thaïlandais, comprenant desnouvhées thaies au feuilles de bétel, un curry rouge au magret de canard, ananas frais pousses bambou et aubergines thaïes et enfin le Pad Kaprao, un sauté de boeuf au basilic thaï et piments

♡ Nos favoris

Pour commencer
Plats à partager
♡Miang Kam🌶️
19.–
6 bouchées thaïes aux feuilles de bétel. La planchette apéro traditionnelle !
Demi-portion avec 3 pièces · 10.–
Phueak Tod
12.–
Beignets de tarot au sésame et aux épices, sauce aigre douce à la cacahuète.
Tod Mun Pla
18.–
3 beignets de poisson au curry rouge, sauce aigre-douce - le tout fait maison.
♡Som Tam🌶️
18.–
Salade de papaye verte, carotte et cacahuètes torréfiées.
Gai Tod Hat Yai
19.–
Ailes de poulet frites de Hat Yai, échalote frite et sauce aigre-douce maison — 10 pièces.
Demi-portion avec 5 pièces · 9.50
Laab Hed🌶️
21.–
Salade de pleurotes sautées à l'ail, échalote, piment frais, herbes fraîches, fish sauce, jus de citron, riz gluant torréfié
Pad Pakboong
19.–
Sauté de liserons d'eau, sauce champignon et haricots fermentés.
[Grillade du moment] Moo Yang
16.–
Secreto de porc vaudois mariné et grillé au bbq japonais, sauce Jim Jaew (tamarin, poudre de piment torréfié, riz torréfié et herbes aromatiques)
Les signatures de la maison
Yada's specials
Currys maison, sauces fermentées, riz gluant torréfié maison.
♡Kua Kling🌶️🌶️🌶️
23.–
Curry sec du Sud, porc haché, piment, citronnelle, feuilles de kaffir.
Option bœuf · 25.–
♡Pad Kaprao🌶️🌶️
25.–
Bœuf haché sauté au basilic thaï, piment, sauce soja.
Option porc · 23.–
[CURRRY DU MOMENT] Gaeng Keow Wan🌶️
Pâte de curry au piment vert, citronnelle, cirton kaffir, pâte de crevette, curcuma et galanga servi avec du lait de coco, aubergines thaï, pousses de bambou et basilic thaï
Option tofu · 22.–
Option poulet · 23.–
♡Gaeng Phet Ped🌶️
28.–
Magret de canard, curry rouge maison, ananas frais, pousses de bambou et aubergines thaïes.
Option tofu · 22.–
Pad Thai🌶️
25.–
Nouilles de riz, crevettes sauvages, tofu, oeuf, sauce tamarin, ail nouveau, haricot mungo, citron vert, poudre de piment torréfié, cacahuètes torréfiées.
Le Pad Thai du yada, composé de nouilles de riu, crevettes sauvages, tofi, oeuf, sauce tamarin, ail nouveau, haricot mungo, citron vert, poudre de piment torréfié et cacahuètes torréfiées
Pour accompagner
Sides
Khao
3.50
Riz jasmin.
Khao Gnieaw
5.–
Riz gluant.
Kai Dao
2.50
Œuf au plat.
Pour finir
Desserts
Ice Cream Kati
7.50
Glace coco maison, cacahuètes torréfiées, fruit du jacquier.
Khao Niao Mamuang
13.–
Riz gluant à la mangue.
mango sticky rice: une mangue coupée en longueur avec une feuille verte sur le dessus, servie avec du riz gluants